まいにち、ごちそうさま。

ごちそうさまは笑顔になれるおまじないの言葉♪

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ポテリッチでえびフライ

ポテリッチで
ポテチ

えびフライを作ってみた。

えびフライ

見た目、えびフライでしょ

もちろんえびは本物だけど
ポテトチップ衣をつけ
オーブンで焼きました。

作り方は
えびに軽く塩コショウして
薄く小麦粉をまぶし
衣(小麦粉、卵、牛乳を混ぜたもの)を軽くつけて
細かく砕いたポテトチップをまぶし
オーブン、またはオーブントースターで焼く。

ポテトチップの油分と味で
カリッと美味しかったです♪


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| 料理 | 11:56 | comments:18 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

puffpuffさん
海老フライ
変わり衣で美味しそうです
アイデア素晴らしいです

| ryuji_s1 | 2011/07/08 13:48 | URL | ≫ EDIT

puffpuffさん こんにちは

アイデア料理ですね
油も使わずヘルシーでしかもおいしい♪
これはいいですね^^

| satsuki | 2011/07/08 15:07 | URL | ≫ EDIT

リッチテイスト!!!

油で揚げずに、オーブンで焼くだけで
こんなに香ばしい色で仕上がるんですね~
いつものフライよりもサクサク感がアップして美味しそう!!!
サクサクっていうか、バリバリって感じかしら☆☆☆

ポテリッチで衣だなんて…!
ポテチの袋を開封した直後に、
ポテチだけで食べちゃいそうです~危険!!!
衣用と、純粋に食べる用に2袋用意しなきゃ(爆)

| ぶんママ | 2011/07/08 18:38 | URL |

ポテトチップの衣でエビフライ!ぜひ食べてみたい><油で揚げないでできるのも嬉しいですし♪ヘルシーで美味しそう!

| ちびむすび | 2011/07/08 20:29 | URL |

puffpuffさん
こんばんは~
美味しそうですねぇ~
ポテトチップの衣ですかぁ、わぁ~
素晴らしい発想ですね。
かりかりとしてて歯ごたえも良さそう。
私でも作れるでしょうかぁ~
真似っこしないと~

| ムームー | 2011/07/08 22:05 | URL |

↓Kooza観て来たのですね
好いなぁ~ スリルと興奮で(昔のお嬢様3人)さぞ賑やかだったでしょうね^^
私も名古屋位なら行きたいのですが、東京は無理 田舎者でおのぼりさん 目的地まで辿りつきません
情報に詳しく行動的な友逹って有難いですね  知らぬ世界を見せてくれます

オットいけねぇ~!! ポテリッチでえびフライの記事でした(^^ゞ
どんな味かな? パン粉より硬くないですか? 
オーブン、またはオーブントースターで焼くが気にいりました(^^♪

| yasuko♪ | 2011/07/09 08:41 | URL | ≫ EDIT

美味しそうに焼けましたね~
見た目も
フライにするより、サックッとしてそう~

| タミリン | 2011/07/09 09:45 | URL | ≫ EDIT

ryujiさま

これでかなりカロリーオフに!!
って食べ過ぎたら同じかもしれません(笑

| puffpuff | 2011/07/11 12:14 | URL |

satsukiさま

でしょ、でしょ~♪
ダイエットしてると揚げ物がすごく食べたくなる時があるよね。
ただ…
この料理の余ったポテチも食べると…ww(爆

| puffpuff | 2011/07/11 12:18 | URL |

ぶんママさま

そうそうバリバリ、ガリガリって感じです。
歯ごたえがいいと噛むからいいですよね。

ダイエットフライだけでやめるといいんだけど
ポテチもしっかり食べてちゃね。。。^^;
我が家はこれをお得価格で大人買いしちゃったから
もっと危険!!

| puffpuff | 2011/07/11 12:21 | URL |

ちびむすびさま

ポテチの他に歌舞伎揚げのおせんべいや、クラッカーでも美味しいのよ。
お菓子の油で揚げたみたいになっちゃうの!

| puffpuff | 2011/07/11 12:22 | URL |

ムームーさま

コメント、ありがとうございます♪
ポテチの衣、カリカリ美味しかったです。
揚げるより後片付けが楽でした。
毎年夏太りするので
今年こそ、回避したいと思っています!

| puffpuff | 2011/07/11 12:27 | URL |

yasukoさま

kooza、面白かったですよ~!!
トリックスターのどや顔がカッコ良くて
追っかけしたいと思ったくらいですe-266(笑
うふふ…今度名古屋も回るんですよ^^
友人のおかげで興味のなかった分野も見せてもらいました。

えびフライ、パン粉よりうんと固いです!
サクサクを通り越してザクザクです(笑
揚げないのが魅力です。
ポテチの他に歌舞伎揚げやクラッカーでもOK!

| puffpuff | 2011/07/11 12:32 | URL |

タミリンさま

ありがとうございます!
我ながらいい焼き色になったと!(*^▽^*)
サクって言うより、ザクって感じでしたが
美味しかったです♪

| puffpuff | 2011/07/11 12:33 | URL |

変わり衣・・
美味しそうですね!!

やってみたいです^^

| yumi-mama | 2011/07/12 21:22 | URL |

衣として使用すると揚げ物のようになるなんて
・・・なんていいんでしょう!!
これは夏やりたくない揚げ物の代わりに頻繁にやってみたい!!
いや、普段から面倒で揚げ物殆どしませんが。(笑)
取り敢えずこの前もらったポテチで試してみようかしら?
あれってコンソメ味だったかしら?

| しま | 2011/07/13 06:09 | URL |

yumi-mamaさま

パン粉にオイルを吹き付けてとか
パン粉を炒めてからよりずっと楽。
やってみて♪
歌舞伎揚げでフライも美味しかったですよ。

| puffpuff | 2011/07/13 11:01 | URL |

しまさま

ポテチの油って予想以上にあるんだな~ってびっくりしますe-330
いろんな味で美味しいと思いますよ~。
我が家も揚げ物、殆どしませんね^^;
ダイエット中もありますが
揚げ焼きっていうの?あれすら油の飛び散りが嫌で
億劫になります。

| puffpuff | 2011/07/13 11:05 | URL |















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