まいにち、ごちそうさま。

ごちそうさまは笑顔になれるおまじないの言葉♪

PREV | PAGE-SELECT | NEXT

≫ EDIT

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

| スポンサー広告 | --:-- | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

≫ EDIT

豆腐ともやしのチャンプルー

先日気になるキノコを見つけた。
キクラゲ
生キクラゲ。
見た感じ、美味しそうには
見えない。。。
ぷるんぷるんしてる。
これが一面生えてると
うわっ!!って思いそう。

さっそくこのキノコで
モラタメさんでおタメしした
クックドゥの「お手軽おうち中華のセット」
豆腐ともやしのチャンプルーを作ってみた。
豆腐チャンプルー
キクラゲがぷるんぷるんしててコリコリ
もやしがシャキシャキ美味しい!
生キクラゲは食べ応えもあるから食感がすごくいいなぁ~。
野菜たっぷりと豆腐のタンパク質で
いいメニューよね。

炒め物ってシンプル料理だから
炒め方もあるけど
隠し味っていうか
微妙な調味料のさじ加減で
味がぐっと美味しくなる。
こういう合わせ調味料があると
メニューに迷ったときってすごく便利。
いつもの炒め物に
ちょっと入れるだけでも違うかなって思う。

鰹だしベースなので
重くなりすぎず、ご飯にもよく合う。
キャベツと桜エビと卵でも美味しそうだよね!


きょうは私の誕生日。
いろんな事があったけど
半世紀と1年、よく頑張ったわ。
元気に誕生日を迎えられた事に感謝。
来年のお誕生日にはダイエットが成功していますように!!
と言いつつ
きょうの夕飯はとんかつ弁当にする予定。
自分のためにあれこれ作るのって面倒なんだもん。


FC2 Blog Rankingに参加してみました。

関連記事
スポンサーサイト

| 美味しかったもの | 13:02 | comments:22 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

お誕生日おめでとうございます。
ますます素敵な一年になりますように。
とんかつかあ~いいなあ~
今夜はちらし寿司の予定なので、明日とんかつにしようかなあ~
と、puffpuffさんの美味しいブログのせいでダイエットの道のりは険しい。

| n | 2012/03/06 13:37 | URL |

puffpuffさん
豆腐ともやしのチャンプルー
すてきな一品
美味しそうです

| ryuji_s1 | 2012/03/06 13:58 | URL | ≫ EDIT

お誕生日おめでとうございます♪
この年1年素敵な年となりますように。
自分の誕生日自分で作るのではなく。。。
がやっぱりいいです!!

豆腐ともやしのチャンプルーとっても美味しそうです
干しきくらげはよく目にしますが
生きくらげは初めてです
きくらげって味はないけれど歯ごたえが好きです

| satsuki | 2012/03/06 16:02 | URL | ≫ EDIT

puffpuffさん、お誕生日おめでとうございます。この一年がより良い年でありますように♪

チャンプルーにきくらげ入れておいしそうですね~!

| イヴォンヌ | 2012/03/06 19:25 | URL | ≫ EDIT

この季節はどうしても野菜が高いので
もやしをよく使います~
参考になりました

| tamirin | 2012/03/06 20:53 | URL | ≫ EDIT

☆☆☆お誕生日おめでとうございます☆☆☆

自分の誕生日、自分が過ごしたいように過ごすのが至福です!
私も自分の誕生日は自分が食べたい物を食べる日と決めてます!!!
自分の為になるなら、手抜きも外食も絶食も何でもアリっす!!
素敵なお誕生日をお過ごしください!!!!!

生きくらげ、珍しい!!!どんな風に実ってるっていうか、
育ってるんでしょうね…収穫も気を使う感じなのかしら。
きくらげ、中華料理に欠かせない食材です!
コリコリした食感、食べるのが物凄く楽しくなります☆
くらげも大好き!!!
中華の素、真似しても超えられない調味料の壁があるのよね…!
やっぱり、クックドゥは美味しい!!!!

| ぶんママ | 2012/03/06 22:27 | URL |

お誕生日おめでとうございます。

生キクラゲって珍しいですね。確かに一面に生えてたらギョッとしちゃうかもです(笑)。でも美味しいんですよねぇ。

| ひろぼ | 2012/03/07 05:12 | URL |

puffpuffさんお誕生日おめでとう
ございます~
これからも素晴らしい1年になりますように。
美味しい物を食べ行きたいところへ行く~
いいですわぁ~
キクラゲの炒め物いいですね、クックドゥは
美味しいので良く使います。
これ美味しそうですねぇ~

| ムームー | 2012/03/07 09:35 | URL |

おおおお~

お誕生日おめでとうございます!
だはは~そうだよね~
自分のために料理するのはなんだかね~
つか、誕生日なんだから手抜いてもいいよね♪

| tamakiti | 2012/03/07 10:53 | URL | ≫ EDIT

誕生日おめでとうございます!今年も素敵な一年になりますように。^^生きくらげを使った炒め物、おいしそうですね~♪炒め物というシンプルな料理でもアイデアしだいでおいしさアップしますよね♪コメントありがとうございます。ご心配おかけしてすみません。怪我がなくて幸いでしたが、今後は私自身ももっと気をつけたいと思います。

| ちびむすび | 2012/03/07 22:06 | URL |

nさま

ありがとうございます。
若い時のお誕生日はワクワクして
中年はため息で
ここまで来ると健康で迎えられる事が感謝ですわ(笑
健康のためにはあと2キロほど
減らしたいのに…
ダイエットは誕生日が終わってからですね!

| puffpuff | 2012/03/08 15:17 | URL |

ryujiさま

これさえあれば味が決まるって
嬉しいです。

| puffpuff | 2012/03/08 15:18 | URL |

satsukiさま

ありがとうございます。
ご馳走もいいけど
食べたいものを買ってきて
のんびり…が楽でいい!^^

キクラゲって入ってると嬉しいですよね♪

| puffpuff | 2012/03/08 15:22 | URL |

イヴォンヌさま

ありがとうございます。

キクラゲが入ると
ちょっと豪華に感じます!

| puffpuff | 2012/03/08 15:22 | URL |

tamirinさま

こういう調味料って
簡単に味が決まるので便利ですね。

| puffpuff | 2012/03/08 15:23 | URL |

ぶんママさま

ありがとうございます!
のんびりと(いつもだけど…)誕生日を堪能できました~♪

生キクラゲ、高さはないから張りついている感じでしょうね。
キクラゲが入るとぐっと美味しく感じますよね!
そう、中華料理って何かが一味入ると違うのよね。

| puffpuff | 2012/03/08 15:29 | URL |

ひろぼさま

ありがとうございます。

ですよね(笑
一面にびっしり…
ちょっと引きます(爆

| puffpuff | 2012/03/08 15:30 | URL |

ムームーさま

ありがとうございます。
元気に迎えられるって感謝です。
合わせ調味料って便利ですね。

| puffpuff | 2012/03/08 15:31 | URL |

tamakitiさま

ありがとうございます。
自分の誕生日なんだから
いつも以上の手抜きはアリですよね^^;

| puffpuff | 2012/03/08 15:34 | URL |

ちびむすびさま

ありがとうございます。

シンプルなものほど
ちょっとしたコツや隠し味でワンランクアップしますね。

| puffpuff | 2012/03/08 15:35 | URL |

遅くなってすみません><

お誕生日おめでとう♪♪です^^
puffpuffさんの歳がわかっちゃいました♪

素敵に歳を重ねて行きたいですね!
puffpuffさんにとって素敵な歳になりますように!!

| yumi-mama | 2012/03/09 08:34 | URL |

yumi-mamaさま

ありがとうございます!

あはは。。。。
年齢については
すぐに忘れて下さい(爆

| puffpuff | 2012/03/09 14:13 | URL |















非公開コメント

TRACKBACK URL

http://puffpuff06.blog14.fc2.com/tb.php/1235-e5b029de

TRACKBACK

PREV | PAGE-SELECT | NEXT

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。