まいにち、ごちそうさま。

ごちそうさまは笑顔になれるおまじないの言葉♪

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煮リンゴできた。

今年も煮リンゴ作りました。
煮りんご
今年はシンプルにお砂糖とシナモンだけ。

ささっと煮たらあとはお鍋にお任せです。
鍋

出来上がり。
煮りんご2

さっそく

いただきました。
あさごはん




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| 料理 | 14:17 | comments:14 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

いい色!

煮りんごジャムと手製パン…美味しそう!!!!
大草原の小さな家に出て来る料理上手なママを思い出します。
煮リンゴ、ケーキ生地に混ぜてもイイですよね~
アイスにトッピングしてもイケますね~
ここに砂糖とバターを投入したら
キャラメル煮リンゴに!!!あぁ、カロリー高いけど美味しいんですよね~

甘いものが食べたい…今すぐに…!

| ぶんママ | 2011/01/13 19:08 | URL |

おはようございます!
りんご、うちもいただき物でたくさんあります。
挑戦してみようかな、なんて。

| おじさんの独り言 | 2011/01/14 06:15 | URL |

りんごを圧力鍋で炊くんだ
へぇ~簡単やね

圧力鍋 リンゴ2~3個でもかまへん?
焦げない?
食べるのは得意なんだけど、料理するのは苦手 下手なんyo-(>_<)
つい市販物使ってしまいます
圧力鍋最近使ってないなぁ~ 棚の奥に追いやられています
探さねば....って言ってはみたがデヘ(^^ゞ やっぱし面倒だw~ マメにこさえるpuffpuffさん尊敬です


| yasuko♪ | 2011/01/14 08:56 | URL | ≫ EDIT

puffpuffさん こんにちは。

今年も煮リンゴ美味しそうにできましたね♪
リンゴの甘い香りがしそうです
ヨーグルトにとってもあいそう♪

毎日だけど、とっても美味しそうな朝ごはん!!
あっ~おなかすいた~

| satsuki | 2011/01/14 14:56 | URL | ≫ EDIT

煮りんご美味しいですよね。
うちもよく煮りんご作りますよ~。
ウチでは最後に柑橘系の絞り汁を入れます。
よく入れるのはカボスですね。
さっぱりして美味しくなるような気がします(笑)。

| ひろぼ | 2011/01/15 05:32 | URL |

ぶんママさま

シンプルな味付けが一番使えますね。
そうそう、お砂糖とバターでこんがり・・・
カロリーの高いものってどうして美味しいのかしらww;

| puffpuff | 2011/01/15 07:32 | URL |

Ojiさま

りんごさえむけたら簡単ですから、是非やってみてください^^
いろんなやり方があるのでしょうが
私はりんごをむいて6~8等分に切りお鍋に入れて
表面が適当に隠れるくらいのお砂糖とあればレモン汁少々を振り入れフタをして
お砂糖が少ししっとりするまで放置。
(りんご6個でふたつかみくらいのお砂糖入れました。)
好みでシナモン、ワインを入れその後最初強めの中火でグツグツするくらい煮たら弱火で5分くらい煮て放置。
これを2~3回繰り返してりんごがしっとり柔らかかくなったら出来上がりです。

| puffpuff | 2011/01/15 07:47 | URL |

yasukoさま

圧力鍋でも簡単ですね。
これは保温調理鍋のシャト○シェフです^^
我が家に欠かせない煮込み料理の助っ人です。
いやいやyasukoさん、十分マメです!!
ところであの蒸し器は?(爆

| puffpuff | 2011/01/15 10:07 | URL |

satsukiさま

毎年の恒例になりました。
今年は梨がなかったけど^^;

我が家、朝ご飯だけは頑張ってます!(苦笑

| puffpuff | 2011/01/15 10:08 | URL |

ひろぼさま

煮リンゴは助かりますね。
食べるのも楽だし(笑

かぼすもいいですね。
さわやかな香りがいいですね。
我が家はもっぱらレモンですが^^;
味が締まりますね♪

| puffpuff | 2011/01/15 10:09 | URL |

puffpuffちゃん美味しいのばかり作ってるね
あたしの好きなのばかりだわ
シナモンの香りって好きなんだぁ~
これ、パウンドケーキに入れたら絶対に美味しいね

| クリリン | 2011/01/15 15:44 | URL |

リンゴ時期ですものね^^
焼きリンゴも美味しそう♪
煮て色んな使い方もありますね♪
パンにも使えますね!!

| yumi-mama | 2011/01/15 21:31 | URL |

クリリンさま

ケーキに入れたら美味しいよね。
パンにも入れたいけどちょっと水分多いかなぁ。。。

じつはさぁ…
作る気はなかったんだけど
りんご傷んだのを片付けようと思って一応割ってみたら
みんな大丈夫なやつだったんだ(笑
割っちゃったら食べるしかないしね^^;

| puffpuff | 2011/01/17 11:10 | URL |

yumi-mamaさま

そのままが一番美味しいけれど
1箱は食べきれなくて…
煮リンゴも焼きりんごも美味しいし^^
それも含めて毎年戴くので嬉しいです♪

| puffpuff | 2011/01/17 11:13 | URL |















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